Então pega num figo e faz o seguinte: corta-o em quartos e em cada um deles coloca um fatia muito fina de presunto. Por cima coloca um pouco de flor de sal, um fio de azeite e rúcula. E, se quiseres, uma gota de vinagre balsâmico. Mas tem que ser num figo doce, para sentires o contraste dos sabores...
2 comentários:
Então pega num figo e faz o seguinte: corta-o em quartos e em cada um deles coloca um fatia muito fina de presunto. Por cima coloca um pouco de flor de sal, um fio de azeite e rúcula. E, se quiseres, uma gota de vinagre balsâmico. Mas tem que ser num figo doce, para sentires o contraste dos sabores...
e com queijo de cabra, , gratinado...
Adoro as tuas dicas culinárias!! ;-)
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